Bom fim-de-semana

Apesar da chuva e vento que está... o fim-de-semana sabe sempre bem :))

Parabéns Andreia

Muitos parabéns à Andreia pelo seu 1º aniversário,

e muitos parabéns à Mamã Sónita.

Parabéns também ao papá.

Muitas Felicidades para os três!!!

Muitos beijinhos e votos de um dia Super Feliz

Bom fim-de-semana!!

Amizade

Apesar do mau tempo...

Mau tempo continua

Mau Tempo: todos os distritos de Portugal continental com avisos devido ao vento, chuva e ondulação.

Todos os distritos de Portugal continental estão hoje com aviso devido ao mau tempo tal como o arquipélago da Madeira, de acordo com o Instituto de Meteorologia.
Todos os distritos do litoral continental, à excepção dos do Porto e Leiria, estão com aviso Laranja - o terceiro de uma escala que vai até quatro - por se prever ventos fortes, com rajadas que podem chegar aos 120 quilómetros nas zonas mais a norte.
Para estes distritos aguarda-se ainda aguaceiros por vezes fortes e ondulação que pode chegar aos seis metros nos distritos mais a sul.
Também os distritos de Vila Real, Bragança, Castelo Branco, Viseu e Guarda estão com o alerta Laranja por se esperar vento forte com rajadas até aos 120 quilómetros por hora e aguaceiros, por vezes fortes e acompanhados por trovoadas.
Para o arquipélago da Madeira está igualmente sujeito a aviso Laranja, por causa dos aguaceiros fortes e do vento forte com rajadas na ordem dos 100 quilómetros por hora.
O Instituto de Meteorologia colocou com aviso Amarelo - o segundo da mesma escala - os distritos de Santarém, Portalegre, Évora, Porto e Leiria devido à previsão de aguaceiros por vezes fortes e trovoadas e forte ondulação nos dois distritos do litoral.
SB
Lusa

Depois de uns dias maravilhosos de Primavera, este tempo não vem nada a calhar :((

Um dia diferente :))

Na Quarta-feira à noite fomos ver o Disney On Ice.
Fomos nós os 3; eu e os miúdos, a minha sobrinha, a minha prima e a minha mãe.
Era para ser Sábado à tarde, mas aqui a trenga da mãe, enganou-se e quando vi, já tinha os bilhetes comprados para Quarta-feira, ás 20:00h… bem, um dia não são dias …

Foi uma grande correria ao fim da tarde, para ir buscar os miúdos, dar banhos, fugir ao trânsito, jantar e chegar a horas ao espectáculo não foi fácil, mas conseguimos e valeu a pena.

Foi muito giro e todos adoramos :))
Desta vez o Mickey e a Minnie aventuram-se pela Disneyland, onde se cruzam com outros heróis de histórias famosas da Disney. Vimos todas as personagens Disney que adoramos: a Branca de Neve, a Cinderela, a Alice no País das Maravilhas e o Pateta entre outros, que se envolvem em aventuras na Disneyland e, quando tudo se complica, os Incredibles aparecem para salvar o dia.

Beijinhos e um...

Consegui!!

Quando meto uma coisa na cabeça, não descanso enquanto não conseguir fazer o que quero, sou muito teimosaaaa :))

Andava já há algum tempo com vontade de experimentar a famosa Pasta Americana, para decorar um bolo, e agora para a Páscoa finalmente consegui encontrar a Pasta e deitei mãos à obra. Para a 1ª vez acho que até ficou bem bonitinho :))

O bolo, é de chocolate, é uma receita do livro de receitas base da Bimby 31.

É um bolo que no interior fica com mousse de chocolate, uma autêntica delícia, como diz o nome.

Aqui fica a receita:

Delícia de Chocolate

Ingredientes:
* 200 gr de açúcar
* 250 gr de chocolate em tablete
* 250 gr de manteiga
* 6 ovos
* 50 gr de farinha

Preparação:
Coloque a “Borboleta” na lâmina, deite as claras e programe 6 minutos na velocidade 3. Retire para uma taça e reserve.
Retire a “Borboleta” e deite no copo o açúcar, as gemas e a manteiga e programe 5 minutos na temperatura 70ºC e velocidade 4. Adicione o chocolate, espere que se funda e misture 20 segundos na velocidade 5.
Adicione por fim a farinha e misture 10 segundos na velocidade 5, ajudando com a espátula. Volte a colocar a “Borboleta” e envolva as claras na velocidade 2 1/2.
Deite numa forma de abrir e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante cerca de 10 minutos.
Espere que arrefeça e enfeite com raspa de chocolate ou açúcar em pó.

Também fiz um folar, que ficou muito bom, pelo menos foi a opinião da família que lá foi almoçar no Domingo.

Encontrei esta receita neste Blog que tem umas receitas muito agradáveis para fazer com a Bimby :)

Folarzinhos de Ovo de Codorniz

Ingredientes:
* 1 dl de Leite
* 1 Saqueta de Fermipan
* 400 gr de Farinha
* 80 gr de Açúcar
* 60 gr de Margarina
* 1 Colher de sopa de Banha
* 1 Ovo
* 1 Pitada de Sal
* 1 Colher de chá de Canela em Pó
* 1 Colher de chá de Erva-doce
* 1 Saqueta de Açúcar Baunilhado

Recheio:
* 10 Ovos de Codorniz cozidos
* 1 Ovo para pincelar

Preparação:
Comece por cozer os ovos. Coloque-os dentro do cesto e encha o copo com água quase até os tapar. Programe 15 minutos na temperatura 100ºC e velocidade 3. Retire-os, deixe arrefecer e descasque. Reserve.

No copo deite o leite e a saqueta de Fermipan e programe 2 minutos na temperatura 37ºC e velocidade 2. Incorpore os restantes ingredientes, excepto a farinha, e programe 30 segundos na velocidade 6 e temperatura 37ºC. Finalize com a farinha uns segundos na velocidade 6 e depois 2 minutos na Velocidade Espiga.
Retire do copo e deixe levedar num locar quente.
Molde bolos do formato desejado, colocando um ovo no cimo e enfeitando com tiras de massa. Pincele com ovo batido diluído num pouco de leite e polvilhe com açúcar.
Leve a cozer em forno pré-aquecido a 190ºC até ficarem lourinhos.

Eu fiz só um, aqui está ele:

Desejamos a todos uma...

Não quero ser repetitiva, mas adoro esta música, e como tem a haver com a quadra em que estamos aqui fica novamente.

Acima de tudo

Obrigado Jesus por tudo...

Bom Fim-de-Semana

Estou muitooo Feliz!!!

Ontem tive a reunião de pais na escola do David para a entrega das notas do 2º Período.

Quem me acompanha, sabe que no ano passado tive bastantes problemas com o David em relação ao aproveitamento escolar e ao comportamento que ele estava a ter. Felizmente as coisas mudaram e em relação ao comportamento, ele está francamente diferente, não tem nada a haver com o que era há um ano atrás.
Está muito mais calmo e equilibrado.

E em relação ao aproveitamento escolar também melhorou muito.
Em casa, noto grande diferença nele em relação ao interesse pela escola; muitas vezes pega num livro e entretém-se a ler ou então vai buscar livros da escola para fazer trabalhos, mas por vontade própria sem ninguém lhe dizer nada.

Na reunião, estive a ver os trabalhos e os testes dele e fiquei muito feliz e orgulhosa por ver tudo tão bem feito e “limpo”. No ano passado quando fui à reunião da entrega das notas e vi os trabalhos dele fiquei desesperada, porque ou estava tudo em branco (simplesmente não fazia nada) ou então com uns gatafunhos sem jeito nenhum e errados.

A professora diz que ele está muito motivado e que está muito bem.
Que de vez em quando se distrai, não com os colegas; ausenta-se para o mundo dele, mas nada de exagerado.

As notas foram muito boooooooooas e aqui ficam: :))

Síntese descritiva das áreas curriculares não disciplinares:
O David é uma criança alegre, meiga, participativa e responsável.
Tem capacidade de iniciativa e autonomia na elaboração das tarefas.
É trabalhador e brincalhão na altura própria.

Síntese descritiva das áreas curriculares disciplinares:
Língua Portuguesa:
Leitura – Muito Bom.
Escrita – Caligrafia - precisa de melhorar a letra.
Ortografia – Bom.
Produção textual – Muito Bom.

Matemática:
Escrita de números: Muito Bom.
Operações aritméticas - Muito Bom.
Tabuadas – Bom; por vezes atrapalha-se.
Resolução de problemas: Muito Bom.
Geometria: Muito Bom.

Estudo do Meio:
Demonstrou interesse e muita motivação. Atingiu as competências para esta área.

Expressão Plástica:
Deve ter mais cuidado quando pinta.

Fui má…

Foi como me senti, penso que foi por uma boa causa (mas isso o tempo o dirá…).

A Joana, que era uma menina muito cuidadosa com as suas coisas e arrumadinha, mudou. Agora resolveu que o quarto dela é para estar sempre desarrumado. Até a roupa que despe fica espalhada pelo chão em vez de a pôr, como fazia, no cesto da roupa para lavar.
Por mais que lhe diga para arrumar as coisas, me zangue, lhe diga que vou deitar os brinquedos fora ou a castigue, nada resulta. Desarruma tudo e quando chega a hora de arrumar tem sempre sono ou está cansada (lol).

No sábado tínhamos decidido ir passear com a minha mãe e a minha prima e quando nos preparávamos para sair, passo no quarto dela e vejo a confusão que estava pensei para comigo:
- É desta que vais aprender…

Cheguei ao pé dela e disse-lhe:
- O David, a avó e a madrinha vão passear, mas nós as duas vamos ficar em casa a arrumar o teu quarto. Como tu não arrumas as tuas coisinhas a mamã tem que as ir arrumar, e tu vais ficar a ajudar-me, por isso não vamos sair com eles.
Chorou, esperneou, quase lhe deu um chilique, mas ficou comigo a arrumar o quarto.
Volta não volta, falava neles, que se deviam de estar a divertir e eu respondia-lhe que sim, e que ela também podia lá estar se não tivéssemos que arrumar aquilo tudo.
Ás tantas como é orgulhosa e gosta de ficar na mó de cima, diz-me assim:
- Sabes mamã, eu não me importo de ficar em casa, porque o fim-de-semana é para descansar e assim eu estou em casa e descanso (loool).

Vamos ver se lhe ficou de lição, tenho as minhas dúvidas, mas pelo menos esta semana tem tido mais cuidado e quando a mando arrumar, arruma.

Depois da arrumação ficou assim :))

Para um Anjo no Céu

Hoje deveria ser um dia de festa... mas não é, nem voltará a ser...

Passou a ser só um dia, para recordar com muita saudade :((

Estejas onde estiveres Paizinho, nunca te esqueceremos.

Conversas deles…

Ontem, quando estávamos a chegar a casa, Ela perguntou-me:

- Mamã, troces-te alguma coisa para nós?

Eu: não, não trouxe nada querida.

Logo de seguida diz Ele:

- Trouxe sim, a mamã trás todos os dias coisas para nós…

Ela: não trouxe nada, a mamã diz que não!!!

Ele: a mamã traz sempre coisas para nós: amor e carinho…


E são estas pequenas, GRANDES coisas que me deixam muito feliz :))

Miminhos

Recebi 2 miminhos que ainda não tinha tido oportunidade de agradecer e de os registar aqui, mas nunca é tarde, e por isso aqui ficam.

Corrente de Amizades

O nosso cantinho foi nomeado, já há muito tempoooo :)), por esta Amiga. Muito obrigada Amiga. Não estava esquecido.

A regra é passar a corrente a 10 dez amigos, e a minha escolha aqui vai: Ilda, Sara, Sónita, Lara, Cristina, Catarina, Maria Pereira, Sandra, Sónia, Teté, Anabela e Pemi.

"Diz que até não é um mau Blog"

E este Prémio, recebi das Amigas Sandra, Ilda e Sara!!!Obrigada Amiguinhas!!!
As regras deste Prémio são as seguintes:
1 - Este prémio deve ser atribuído aos blogs que considerem serem bons (entendem-se como bons os blogs que costuma visitar regularmente e onde deixa comentários).
2 - O Blog que recebe o "Diz que até não é um mau blog" deve escrever um post:
a) Indicando a pessoa que lhe deu o prémio com um link para o respectivo blog;
b) Mostrando tag do prémio e as regras;
c) Indicando outros 7 blogs para receberem o prémio.
3 - Deve exibir (orgulhosamente!) a tag do prémio no seu blog.
Passo o Testemunho aos seguintes blogs (7):

A minha História e Estórias, Letras de dias..., O Cantinho da Matilde, O meu filhote, Um Anjo em nossas Vidas, Os Milages acontecem e Pipoca & Piolhinho.

Fim-de-Semana a dois

No passado dia 14 de Fevereiro fizemos 10 anos de casados, e o maridão resolveu fazer-me uma surpresa. Irmos passar esse fim-de-semana fora só os dois.

Mas, tivemos que adiar o passeio porque ele teve que de fazer um exame que não contava na 6ª feira.

Fomos uma semana mais tarde, mas fomos…

À ida para cima, fomos para o Norte, passamos em Óbitos e fomos ver o Festival do Chocolate. Vimos coisas engraçadas, mas confesso que estava à espera de mais, talvez pelas imagens que vi nos outros anos na televisão ou por ter lá estado no Natal, na Vila Natal (que adorei).

Depois seguimos em direcção ao Norte. Ficamos na Estalagem Porto Antigo em Cinfães – Marco de Canavezes. A estalagem é muito agradável e ficou no nosso roteiro turístico.
Lugar mais tranquilo e bonito não é fácil de encontrar…

Passeamos bastante, andamos pela Régua, Vila Real, Paredes, Amarante… foi muito bom.
Já não tínhamos uns dias assim só os dois, desde 2001, quando fomos à Madeira.
Eu adoro o Norte, por isso o local não podia ter sido mais bem escolhido. E o tempo também ajudou; esteve muito solinho, tirando no Sábado que esteve cinzentão.

Regressamos no Sábado ao fim do dia, e o Domingo foi para matar saudades da criançada.

Ser mulher, mãe, dona de casa e trabalhadora é muito bom, mas também é muito desgastante, e esta pequena pausa soube muitooooo bem :))

Obrigado Maridão!!!

4ª Feira…

Com sabor a fim-de-semana grande…
Esta semana de trabalho para mim é mais pequenina e acaba hoje :))
Era para ter sido na semana passada, mas houve um imprevisto e tivemos que adiar.

Para onde vou? Nem eu sei, dizem que é surpresa!!! :))
Quando voltar conto como foi, e para onde foi, loool.

As previsões meteorológicas dão melhoria do estado do tempo para amanhã, e espero que não se enganem, um solinho sabe sempre bem.

Resta-me desejar a todos o resto de uma boa semana e um

Há quanto tempo…

Que não vinha aqui…

O tempo tem sido curto para tudo o que gostava de fazer, e algumas coisas têm que ficar para trás…

Connosco está tudo bem, já passamos pela fase das gripes, constipações e amigdalites e por agora está tudo bem.

Vou tentar arranjar mais tempo para ter aqui o cantinho actualizado, não vai ser fácil, mas vou tentar. Assim como para visitar mais os outros cantinhos que tanto gosto de visitar, mas que só lá tenho passado muito de fugida.

Votos de uma boa semana para todos.

E já estamos em 2008!!

Parabéns Amiga!!!

Hoje, o dia amanhece sorrindo.

O sol ainda nem nasceu ao certo, mas está ansioso para te dar um calor especial.

Ao abrires a tua janela, sentirás o abraço do vento, e com certeza em algum lugar, as flores vão sorrir para ti.

Que linda é a vida e, para que melhor do que nós mesmas sabermos o quanto é importante viver e fazer parte da vida de alguém.

Alguém que se importa e compreende, alguém com quem se pode contar sempre pois tem um coração amoroso e generoso, capaz de valorizar a si mesmo e aos outros.

Por tu seres este alguém tão especial, agradeço a Deus o privilégio de neste lindo dia, amanhecer celebrando a tua existência.

A tua amizade significa mais do que as palavras possam dizer, pois uma grande amizade abençoa os dias que temos para viver.

Que DEUS te abençoe minha querida amiga, com paz, saúde e alegria e, mesmo nos momentos mais difíceis e inevitáveis, que possas contar com ELE que é o verdadeiro amigo de todas as horas, e se os degraus da vida estiverem difíceis de subir, segura na mão dele que com certeza, encontrarás forças necessárias para prosseguir.

Um FELIZ ANIVERSÁRIO AMIGA!!!

Desejo-te um dia muitooo ESPECIAL e

Muitas Felicidades!!!

Conversas com Ela

No Domingo, depois de termos feito a árvore de Natal, quando eu estava a lavar a loiça do jantar, a Joana veio ter comigo a correr, muito eufórica e diz-me:
J – Mamã, mamã, já pedi o meu desejo à árvore de Natal!!!
E – Como???
J – Sim, mamã já fiz o meu pedido!!! Pedi à árvore para trazer o meu avô de volta, e ela vai trazer!!!

O meu coração ficou pequenino… Não sei onde ela ouviu isto de pedir um desejo à árvore de Natal… ou se foi só a imaginação dela.

Ainda lhe perguntei onde ela tinha ouvido que se pedia desejos à árvore de Natal, ao que ela me respondeu:
- Em lado nenhum mamã, eu sei que é assim!!!

Tentei explicar-lhe que a árvore não pode realizar todos os nossos desejos, mas ela nem me quis ouvir…

Já faz hoje 2 meses que o meu pai partiu, e já por várias vezes a encontrei a chorar, e continua constantemente a falar nele e a dizer que tem muitas saudades do avô :(
Todos temos…

Mas ela é tão pequenina, e pensei que ao fim de 2 ou 3 semanas, começa-se a falar menos, mas não. Continua bem presente no pensamento da minha menina, o avô querido que partiu para sempre, até nas mais pequenas coisas.

A nossa árvore de Natal

Já está feita e ficou muito linda :) (Nós gostamos!!!)
Este ano não foi feita como de costume no dia 1, porque eu estava demasiado cansada para a fazer, mas fizemos no dia 2.
O David e a Joana ajudaram-me, estavam super excitados com a ideia de fazer a árvore e no fim ficaram muito felizes.

O Natal está a chegar…
Este ano a véspera e o dia de Natal vai ser em nossa casa. A minha cunhada que também vai estar de férias nessa altura, já se prontificou para ajudar, e a casa apesar de não ser grande com boa vontade dá todos. O que realmente importa é estarmos todos juntos. Para mim é esse o espírito do Natal.

A minha grande dor de cabeça são os presentes… ainda não comprei nada e não consigo ter ideias de presentes para ninguém.
Os miúdos tentam ajudar; marcam os catálogos de brinquedos de ponta a ponta e chamam a minha atenção para os anúncios da TV, mas muito sinceramente não ajudam muito, eles tem já tanta coisa e não vejo nada de realmente útil e interessante :(

Ando muito cansada, a cabeça parece que não quer pensar…
Estou mesmo a precisar desesperadamente de férias!!!
Não me lembro de me sentir assim; além do cansaço físico também o sinto o cansaço mental.
Bem algo se há-de arranjar, em principio Domingo vou ás compras, espero que se faça Luz!!

4 Aninhos!!!

Faz hoje 4 anos que Deus te enviou à terra
para nos iluminar a todos com a tua presença,

E neste dia especial que evidencia a tua chegada ao mundo,
palavras não bastam para te homenagear.

É muito bom saber que existes e que posso contar contigo
ao meu lado, presente em minha vida.

Hoje é dia de festa,
e todos nós, alegremente cantamos: Parabéns para Você!!

O aniversário é teu, mas o presente é nosso.
Tu és um presente de Deus.

Neste dia especial os parentes e amigos te saúdam,
e recebes homenagens porque te tornaste especial para todos.

E também és muito especial para mim.

Que teus sonhos se tornem realidade,
e que sejas muito feliz em toda a tua vida.

Que Deus te abençoe neste dia tão feliz
meu Amor!!!

Bimby

Sim... também tenho uma Bimby!!!

Já a tenho desde o dia 24 de Setembro, e foi uma das melhores compras que fizemos; o tempo que poupa a fazer as refeições, a redução na loiça para lavar e o que poupo, valem bem o investimento que fizemos.

Esta máquina tem uma imensa potencialidade, e se tirar-mos o devido partido dela o investimento é compensado.

Eu estou francamente satisfeita com a minha nova ajudante na cozinha.

A Bimby faz quase tudo: pica, tritura, moe, pesa, bate claras em castelo, cozinha até 100ºC, cozinha a vapor, etc.
Substitui, a varinha mágica, a trituradora, a picadora, a batedeira, o fogão, e enfim... só não frita, nem substitui o forno.

E até se lava sozinha deitando água e umas gotinhas de detergente lá para dentro.

Na Bimby podemos fazer sopa, lasanha, bacalhau com natas, limonada, pão, bases para pizzas, maionese, chantily, manteiga, gelados, bolos, iogurtes, compotas e muitas outras coisas.

A máquina vem acompanhada de um excelente livro de receitas, e também já encontrei um fórum de fãs da Bimby, e que tem também deliciosas receitas já adaptadas para a Bimby.

Tem a particularidade de não alterar os alimentos, uma vez que não ultrapassa os 100ºC de temperatura e não precisamos de andar a vigiar o tacho, porque nunca pega e quando termina o tempo, dá um aviso sonoro.

Tenho usado a minha Bimby quase todos os dias e feito umas receitazinhas deliciosas. A minha próxima aventura vai ser Bolo Rei, se sair bem, este ano o Bolo Rei vai ser caseiro :)

8 Aninhos!!!

Existe tanta coisa a ser celebrada no teu aniversário…
para começar, o quanto é bom poder ter te conhecido.

Teu sorriso alegre, teu carinho e o teu jeito brincalhão sempre

tão preocupado querendo ajudar.

Todas estas qualidades têm feito a vida das pessoas
que te rodeiam mais felizes.

Não é de se estranhar que os votos são radiantes
de felicidades e de muito amor.

É o teu dia, onde podes fazer o que realmente
gostas e passá-lo com as pessoas que tanto amas.

E quando a celebração acabar e tudo voltar a ficar calmo
eu desejo este último e pequeno presente:

A felicidade de saber que terás sempre um lugar
especial nos corações de tantas pessoas.

Que Deus te abençoe neste dia tão feliz
meu Amor!!!