For Baby - John Denver

Árvore da Felicidade

Para todos os que nos visitam fica este miminho :))

Recebi das Amigas: Ilda e Sónita

Pão de Leite

Esta tarde, para o lanche fiz este pãozinho que ficou uma delícia. A receita tirei-a daqui.

Ingredientes:
* 240 ml leite com 1 ovo
* 1,5 Colheres (chá) de sal
* 2 Colheres (sopa) de açúcar
* 2 Colheres (sopa) de manteiga derretida
* 400 gr farinha de trigo 65
* 1 Colheres (chá) de fermento Vanhiné ou Fermipan

Preparação:
Colocar os ingredientes na cuba pela ordem apresentada.
Escolher o programa - Sandes
Escolher a cor desejada - Média
Escolher a quantidade - 600 gr

Máquina de Pão

Pois é, tenho esta máquina já há uns 4 ou cincos anos, foi a minha tia que me ofereceu num Natal, mas depois da 1ª experiência que tive com ela, fiquei muito desanimada e arrumei-a em cima do frigorifico.

Ultimamente tenho visto muitas receitas para ela e resolvi experimentar novamente.
Desta vez as coisas correram bem melhores; o tempo que demora mantém-se, mas o barulho que eu achei que ela fazia foi só impressão minha mesmo :))
Já fiz lá pãozinho que ficou muito bom e por isso é para continuar.

Eu mexo um dedo!

Esta semana, a Joana chegou um dia da escola toda feliz a cantar esta canção que aprendeu... que saudades das canções da minha infância…. :))

1º Dia de Escola

Ontem os meus piolhos começaram mais um ano lectivo, sendo que para ela é a primeira vez que vai à escola.
Estava muito ansiosa para ir para a escolinha, e finalmente ontem chegou o grande dia para ela e lá foi toda decidida.
Quando chegamos, a D. O. mal nos viu disse logo para o mano ir com ela e ficar lá um bocadinho a fazer-lhe companhia. Ele lá foi todo contente, também estava muito curioso para saber como era a escola dos mais pequenitos, porque apesar de estarem na mesma escola estão em edifícios diferentes e ele queria ver como era do outro lado da estrada :)
Ela entrou muito bem, levou logo muitos beijinhos da educadora, mas depois quando viu os outros meninos ficou um pouco apreensiva, e só relaxou novamente depois de ter a certeza que o mano ficava mais um pouco com ela.

Fiquei lá um bocado em quanto ela explorava todos os cantinhos e brincadeiras, depois deu-me um grande beijinho e xi-coração e ficou feliz da vida.
Telefonei a meio do dia para saber se estava tudo bem com ela, e disseram-me que ela estava muito bem, já tinha brincado no recreio, feito desenhos, que almoçou muito bem e que quando chegou a hora da sesta foi logo avisando que já não dormia à muito tempo à tarde em casa da avó, e que por isso também não ia dormir na escola :))

Quando a fui buscar estava felicíssima, dizia que já tinha feito amigos e amigas e que tinha tido uma festa de anos "da minha amiga Beatriz" e mostrava-me os doces que recebeu.

Ele ainda não tem escola a sério, as aulas mesmo só começam para meio do mês, por agora é só brincadeira e matar saudades dos amigos.

Voltamos

As férias já lá vão e como o que é bom acaba depressa, já regressei ao trabalhinho há 2 semanas, mas o trabalho acumulado não me deu muitas folgas; era papel e mais papel para por em dia :(

As férias, essas correram muito bem.
Foi o recuperar de um ano muito cansativo e de muito stress. Foram realmente óptimas e souberam muitíssimo bem. O tempo ajudou bastante e fizemos muita piscina e algumas passeatas. Fomos finalmente ao Portugal dos Pequenitos que a criançada adorou, fomos ao Mini-Zoo de Montemor Novo que é muito agradável e tem bastantes animais.

Durante a nossa permanência no nosso “quartel-general”, tivemos bastantes visitas de amigos e familiares que também passaram lá uns dias connosco, chegavam uns, partiam outros. Eu até já achava graça à mesa da refeição sempre a esticar e encolher.

Uma das visitas que mais gostei foi a desta Amiga, que me fez uma agradável surpresa e me foi visitar enquanto passeava também nas suas férias.

Gostei muito, de finalmente de a conhecer pessoalmente :))

Na semana passada as crianças ainda foram uns dias à praia e à piscina com o pai que ainda tinha uns dias de férias para gozar e ficou com eles.

E para terminar em beleza as férias escolares, no passado fim-de-semana, fomos até ao Sul, até ao Algarve. Foi muito agradável, o tempo esteve bom e descobrimos uma praia que era uma maravilha, onde passamos uns excelentes bocados.

YUPPI!!! :)))

Finalmente vamos para tão desejadas e merecidas...

O tempo tem sido curto para tudo, e por isso não o tenho conseguido esticar mais para visitar os cantinhos amigos que tanto gosto... pode ser que agora nas férias me consiga actualizar das vossas novidades todas ;o)

As malinhas já estão todas prontas, e amanhã de manhã partimos :))

Desejo a todas as meninas que entram também de férias, umas BOAS FÉRIAS e a todas as outras um bom trabalho.

Vamos fazer um curto intervalo e voltamos em breve.

Slave to Love - Bryan Ferry

Mais um fim-de-semana muito agradável

Continuamos a aproveitar o bom tempo e os fins-de-semana para fugir à rotina.
No sábado passamos o dia na piscina, e depois ao fim, do dia rumamos a casa para tomar a banhoca da ordem, e saímos novamente para jantar e fomos ao cinema.
O filme escolhido foi o Panda Kung Fu, que o David andava a pedir para ver.

Po é um urso panda desajeitado, que trabalha no restaurante de macarrão de sua família e que sonha tornar-se um mestre da arte marcial. Um dia ele é surpreendido ao saber que foi escolhido para cumprir uma antiga profecia, o que faz com que treine ao lado de seus ídolos no Kung Fu: os mestres Shifu, Garça, Tigresa, Louva-deus, Macaco e Víbora.
Quando o traiçoeiro leopardo da neve Tai Lung retorna, coube a Po defender o Vale da Paz.
Foi muito giro e divertido e valeu a pena ver. Os miúdos adoraram, e nós também nos fartamos de rir com as aventuras deste Panda desajeitado.

No domingo de manhã ficamos por casa.
O tempo aqui para os nossos lados não estava nada convidativo para ir à praia nem à piscina.
Mas saímos depois de almoço, fomos até Cascais, desta vez satisfazendo o pedido da Joana, que há mais de um mês não se calava a pedir para ir ver o


Foi uma tarde muito divertida. Antes do espectáculo em si, os pequenotes puderam brincar no jardim onde foram montados muitos insufláveis, jogos, e actividades infantis.
O festival teve como atracção principal o Panda que apareceu acompanhado de uma banda, formada pelos amigos Crocas, Riscas e Krinkas, que tocaram algumas das músicas do canal Panda. Também lá esteve o boneco de madeira mais famoso da Cidade dos Brinquedos, o Noddy. O Avô Cantigas e as Docemania são também estiveram neste festival a cantar para a criançada que adorou.

Bolo de Iogurte

Este bolo é um clássico, já toda a gente o fez ;o)

Há muitas versões deste bolinho delicioso. Eu faço-o assim:

* 1 Iogurte de aroma
* 1 Copo (iogurte) de óleo
* 3 Copos (iogurte) de açúcar
* 3 Copos (iogurte) de farinha
* 3 Ovos
* 1 Colher (chá) de fermento

Bate-se o açúcar com as gemas, até se obter um creme homogéneo, junta-se a farinha com o fermento, e a seguir o iogurte, o óleo e por fim as claras em castelo.
Leva-se a cozer ao forno durante cerca de 30 minutos aproximadamente.
Serve-se frio.

Parabéns Mariana!!

Muitos Parabéns Princesa!!

Desejo que tenhas um dia muitooo feliz, junto da tua Mamã, Papá e Maninho ;o)

Drive - The Cars

Finalmente!!

Depois de várias semanas a lavar lençóis e pijamas todos os dias, acho que finalmente acabou o xixi na cama...

Pois é, a Joana finalmente dorme a noite toda sem descuidos :))

E agora, já posso dizer adeus definitivamente ás fraldas, YUPPI!!

Boa filhota, estás a ficar uma menina crescida!!

Problema resolvido

Tudo lhes serve para competir entre eles, até o meu computador, lool.

Como já estava completamente farta de os ouvir discutir sempre que vinham brincar para aqui, ou porque “agora é a minha vez” ou porque “vim para cá primeiro” ou porque “estás a demorar muito tempo”… resolvi tomar uma medida drástica.

Agora já não é à vez, é um dia cada um.

Até me dei ao trabalho de marcar num calendário os dias a que corresponde a cada um deles, lool.

Até agora tem corrido bem e acabaram as discussões… por causa do PC - as outras, claro que continuam :))

O sabor do Verão

Enquanto não chegam as férias, temos aproveitado bastante nos fins-de-semana este bom tempo que tem estado, entre praia e piscina, durante o dia, e à noite jantares com amigos na praia ou nas festas regionais em que as rifas fazem as delicias das crianças (e me enchem a casa de "lixo" lool). Tem sido bastante agradável.

Há 2 semanas fomos visitar a feira do artesanato no Estoril, jantamos por lá e depois demos uma volta por todas as barraquinhas. Já há muitos anos que não ia lá, e gosto muito de ver aqueles trabalhos artesanais.
Comprei umas plaquinhas muito giras para colocar nas portas dos quartos dos piolhos, para a casa nova, com os nomes deles :))

No último fim-de-semana, tal como no ano passado, fomos ver o Concurso de Saltos Internacional – CSI 5*, no Hipódromo Manuel Possolo, em Cascais.
Foi um espectáculo muito bonito e muito bem organizado. Só foi pena estar muito vento, se não tivesse sido isso tinha sido mesmo 5*.
A grande vencedora desde ano foi a amazona norte-americana Meredith Michaels-Beerbaum em parceria com Checkmate 4.

E para o próximo fim-de-semana também já temos planos… depois conto como foi ;o)

Country Roads - John Denver

Um dia no Zoo

No Domingo passado fomos com a minha prima e com a minha mãe passear ao Jardim Zoológico.
Começamos por ver o espectáculo dos Leões-marinhos e Golfinhos, depois andamos no teleférico, vimos os animais todos - pelo ar e em terra ;O) - e no fim demos um passeio no comboio.

Enfim, fizemos tudo a que tínhamos direito :))
Estava muito calor e chegamos ao fim do dia todos estourados, mas valeu a pena, foi um dia muito bem passado.
Eu já não ia lá há anos, e gostei dos melhoramentos que vi.
No meu tempo não existia o Templo dos Primatas, o Vale dos Tigres nem o Reptilário como são hoje em dia, e que de facto tem melhores condições para os animais, bem mais semelhantes com aquelas que tem no seu habitat natural. Também não existia a Quintinha do Zoo, onde estão os animais domésticos e algumas culturas para os pequeninos conhecerem.
O David como sempre adorou tudo :))
Aquele rapaz de certeza que vai ter um futuro que esteja relacionado com animais ou com a natureza.
Ela, quando lhe perguntei de gostou do passeio, respondeu muito rápido:
- Não! Os animais cheiravam mal!! (lol). Mas depois admitiu que gostou muito dos leões-marinhos, dos golfinhos e do passeio no teleférico.

Regresa a Mi - Il Divo

Leite Creme

Esta é a receita do Leite Creme que vem no livro base da Bimby.

Ingredientes:
* 1 Litro de Leite
* 6 Gemas de ovos
* 30 gr de Farinha Maizena
* 150 gr de açúcar
* 1 Casca de Limão

Preparação:
Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e programar 11 minutos na temperatura 90ºC e velocidade 2.
Quando terminar o tempo, retirar a casca de limão e deite rapidamente numa travessa. Deixe arrefecer.
Antes de servir, pulverize com bastante açúcar e queime a superfície com um ferro quente.

Se desejar pode também por um pau de canela ou uma vagem de baunilha.

Gelado Rápido de Frutos Tropicais

Ingredientes:
* 4 Barras de chocolate de culinária
* 2 Embalagens de frutos tropicais congeladas (Iglo)
* 1 Lata de leite condensado
* 1 Pacote de natas
* 4 Colheres (sopa) de açúcar

Durante uns segundos triture na velocidade 10 as frutas, depois adiciona-se o leite condensado, as natas e o açúcar e triture tudo durante mais uns segundos na mesma velocidade. Leve ao congelador durante 1 hora e está pronto a servir.

E o jantarinho hoje foi...

Peitos de Frango em Massa Folhada

Ingredientes:
* 600 gr de peitos de frango
* 800 gr de massa folhada
* 600 gr de cogumelos
* 4 Dentes de alho
* 4 Colheres (sopa) de margarina
* 2 Gemas
* Sumo de 1 limão
* Sal e pimenta q.b.
* Farinha para polvilhar

Preparação:
Tempere os peitos de frango com o sumo de limão, os dentes de alho picados finamente, sal e pimenta e deixe marinar durante 60 minutos.
Leve ao lume uma frigideira com metade da margarina (2 colheres de sopa), deixe derreter, junte os peitos de frango escorridos e deixe-os fritar de ambos os lados até que fiquem bem corados. Retire e reserve.

Deite a restante margarina para a mesma frigideira, deixe derreter, junte os cogumelos lavados e laminados, tempere com sal e pimenta e deixe saltear até que fiquem cozinhados. Retire do lume e coloque dentro de um passador de rede.

Ligue o forno a 180ºC.

Estenda a massa folhada polvilhada com farinha e estenda os 4 rectângulos (cada embalagem contém dois rectângulos). Disponha, em cima de cada rectângulo, ¼ dos cogumelos e um peito de frango. Pincele os bordos com as gemas batidas, enrole, coloque-os no tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e polvilhado com farinha, pincele com o resto das gemas e leve ao forno durante cerca de 30 minutos ou até que a massa fique cozida e corada.

Retire do forno e sirva com uma salada a gosto.

Eu acompanhei com feijão verde cozido e salteado em azeite e alho.

Esta receita foi tirada daqui

Avaliação do 3º Período :))

Hoje começam oficialmente as férias escolares e ontem tive a reunião da avaliação final deste ano lectivo no colégio do David.

E as notas deles foram muito boas :) )

Síntese descritiva das áreas curriculares não disciplinares
O David é uma criança alegre, divertida e muito brincalhona, ás vezes até demais.
É trabalhador, comunicativo, gosta de ajudar, tem capacidade de iniciativa e autonomia na elaboração das tarefas.
Ultimamente anda um bocado teimoso.

Síntese descritiva das áreas curriculares disciplinares

Língua Portuguesa:
Bom. Precisa ter mais cuidado com a letra e com os erros ortográficos.

Matemática:
Muito Bom. Deve estudar as tabuadas para não as esquecer.

Estudo do Meio:
Muito Bom. Demonstrou interesse e aplicou os conhecimentos estudados.

Expressão Plástica:
Bom. Sabe pintar. Às vezes com a pressa pinta mal.

Apreciação global:
O aluno teve um aproveitamento que Satisfaz Bem.

Avaliação final de ano
Transita para o 3º Ano

Inglês:
O David melhorou o seu entusiasmo e participação nas aulas e revelou-se um bom aluno – "Good Boy".

Expressão e Educação Físico - Motora:
Revela participação e empenho nas actividades e respeito pelas regras e pelos outros.

Estou muito contenteeeee com o meu menino :))

MUITOS PARABÉNS FILHÃO!!!

Agora tem um mês de brincadeira na escola, antes de irmos finalmente todos de férias.

De manhã fazem praia, e à tarde depois de uma horinha de estudo, para não esquecerem o que aprenderam, tem muita paródia.

Strogonoff

Ingredientes:
* 500 gr de carne de vaca para bife (cortado em tiras finas)
* 200 gr de cogumelos laminados
* 1 Pacote de natas
* 1 Cebola
* 1 Dente de alho
* 200 gr de leite
* 100 gr de vinho branco
* 1 Colher de sobremesa de Ketchup (opcional)
* 1 Colher de sobremesa de mostarda
* 50 gr de azeite
* 30 gr de farinha
* Sal e pimenta preta a gosto

Confecção:
Deite o azeite no copo e programe 3 minutos na temperatura Varoma e na velocidade 1. Deite a cebola e o dente de alho no copo e programe 8 segundos na velocidade 3½. Em seguida refogue durante 5 minutos na temperatura 100ºC e velocidade 1.
Coloque o suporte giratório, deite as tiras de carne (passadas pela farinha) e os cogumelos e salteie no refogado durante 3 minutos na temperatura 100ºC e velocidade 1. Quando terminar o tempo acrescente o vinho branco e o sal e cozinhe durante 5 minutos na temperatura 100ºC e velocidade 1.
Adicionar o leite, as natas, a mostarda e o Ketchup, rectifique os temperos e deixe apurar 5 minutos na temperatura 100°C e velocidade 1.

Acompanhe com arroz branco.

Nota: também se pode fazer com bifes de frango ou perú.

Festa de fim de ano

Na sexta-feira passada tivemos a festa de fim de ano do colégio do David.
Apesar de ser para todos, festa era principalmente destinada aos finalistas do 4º ano que este ano deixam o colégio, e por isso havia muita emoção à flor da pele.

Cada ano preparou uma actuação; a da sala do David preparou uma peça que tinha como titulo “O Ambiente e a Reciclagem” – tema da área de projecto.
O David representou a personagem principal; um jardineiro que quando chega ao seu jardim e o vê todo sujo fica muito zangado e “obriga” a criançada que fez aquilo a limpar toda a sujeira, e a seleccionar o lixo que estava espalhado para a reciclagem.
E saiu-se muito bem para primeira vez em palco, não se esqueceu de nenhuma fala e parecia ele que já representava há muito tempo.
Muitos Parabéns filhote, adorei a tua actuação!!

Os alunos do 4º ano receberam os diplomas e as medalhas de finalistas e estavam muito emocionados. Foi um convívio que começou na infantil e que terminou agora; são muitos anos e não é fácil para eles…
O fim da festa acabou com lágrimas de alegria e já saudades dos meninos que para o ano iniciam uma nova fase das suas vidas – o 5º ano.
O David não entendeu muito bem porque é que os outros meninos choravam, expliquei-lhe, e ele diz que quando chegar a vez dele não vai acontecer o mesmo... quando lá chegar veremos.
Ele já hoje, só ao fim de um ano lá andar já adora o colégio, a professora e os colegas.

Como sempre, foi tudo muito bem organizado até ao mais pequeno pormenor, a D. O., a directora da escola, é uma senhora com já oitenta e tal anos, já ensina há umas boas dezenas de anos e vive intensamente a profissão dela com muito amor e carinho e todas as crianças a adoram – literalmente.