Pensamento do Dia...

"Na falta de certezas, o instinto é só o que se pode seguir."

Parabéns Marianita!!

Muitos Parabéns Princesa!!

Espero que tenhas tido um dia muito feliz, junto da tua Mamã, Papá e Maninho e de todos os que te amam e te querem bem.

Que animal se esconde dentro de você???

Eu sou uma formiga trabalhadora!

Não é fábula, não! Seus objetivos são conquistados com muito suor e aplicação. Você sabe que nada cai do céu e só o trabalho enaltece o homem. Sua cabeça também não pára. O negócio é produzir o tempo todo. Ficar sem fazer nada faz mal pra você. Esta perseverança garante uma vida material bem sucedida. Mas, para que isto aconteça, nunca deixe de trabalhar em equipe e colaborar com os outros. No formigueiro, uma mão lava a outra.

É muito giro!!
O homem esteve sempre integrado na natureza. Os animais representam o nosso conjunto de potencialidades e instintos, que, ao serem assimilados, tornam-se dons especiais. Responda às perguntas e descubra o bicho que há dentro de você!

Clique para fazer o teste.

Cá estamos…

Este cantinho não está abandonado, mas o tempo não tem sido muito e a disposição para o actualizar também não.
Há pessoas que quando as coisas correm menos bem, encontram uma boa terapia na escrita, outras como é o meu caso sentem-se melhor na sua concha, mas adiante que não foi para isso que aqui vim.

Ora então novidades (com quase um mês de atraso):
O ano lectivo acabou a 19 de Junho e os meus filhotes terminaram o ano com muito boas notas:))

Ela para primeiro ano que frequentou a escola, não podia ter feito melhor, a avaliação dela foi a máxima em todos os parâmetros.
Já sabe o abecedário todo, falado e escrito sem falhar nenhuma letra, e os números também já os sabe na perfeição até ao 40 – Vai ser uma boa ajuda para o próximo ano :)).
A escola fez uma festinha de final de Ano Lectivo em que ela foi uma das finalistas, com direito a capa, chapéu, diploma e medalha, hihihi.

Para o ano já vai para o 1º Ano.

Ele recuperou muito em relação ao período anterior, que tinha descido as notas por causa do comportamento – sempre distraído.

Este período a caligrafia melhorou muito, nos erros também se notou uma grande diferença. A grande dificuldade dele são as medidas de grandeza e os cálculos com as mesmas.

O resultado final foi que transita para o 4º ano com muito bom aproveitamento, tem é que começar a ser mais cuidadoso e ter mais brio com o material escolar.

Também tiveram festa de final de Ano Lectivo, em que a sala dele apresentou uma marcha; a Marcha da Escola :)). Foi muito engraçado.

As férias têm sido passadas na escola.
Desde dia 29, que vão todos os dias à praia de manhã.
Quando regressam, tomam um banho de mangueira para tirar a areia e almoçam.
Depois à tarde, no caso dele, tem todos os dias pelo menos uma hora de estudo, para não esquecerem a matéria dada e tirar teimas. O resto do tempo é de brincadeira e passeios.

As férias em família estão quase à porta, dia 1 de Agosto se Deus quiser lá iremos finalmente descansar e carregar as baterias… e se estamos a precisar!!!

Os cozinhados, também não tem tido grandes variantes, mas experimentei umas receitinhas novas que hei-de publicar, mas no outro Blog que criei só para as receitas.

Feliz Dia da Criança :))

Ser Criança...

Ser criança

Não é somente ter pouca idade

E sim esquecer a idade física
A nossa verdadeira idade está na mente

É o que se sente

Ser criança

É perseguir a felicidade

Sem se importar com a idade

É esquecer um pouco das responsabilidades

Sem contudo ser irresponsável

É viver intensamente o presente

Não viver condicionado ao futuro

Nem ruminando o passado

É amar intensamente

E viver essa paixão sem precedentes

É sempre sorrir

Sempre estar aberto para o novo

Ser criança

É nascer de novo a cada dia...

Sandra Mamede

Bolo de Arroz

Ingredientes:

* 1 Casca de Limão

* 250 gr Açúcar

* 2 Ovos

* 75 gr de Margarina

* 1/2 colher (de café) de Sal

* 150 gr de Leite

* 350 gr de Farinha

*1 colher (de chá) de Fermento

Preparação:

Coloque no copo a casca de limão e pulverize 10 segundos na velocidade 9. Junte o açúcar, a margarina, o sal, os ovos e o leite e programe 5 minutos na temperatura 37ºC e velocidade 3.
Em seguida, junte a farinha e o fermento e programe 10 segundos na velocidade 4. Deixe descansar 1 hora.

Unte uma forma de buraco ou doze forminhas pequenas com margarina e farinha. Deite o preparado na forma e polvilhe com bastante açúcar, para que fique tostado.
Leve ao forno cerca de 30 minutos a 190ºC.

Mais uma receita retirada do Blog da Luisa Alexandra.

Queques de Nata

Ingredientes:

* 350 gr de Farinha

* 250 gr de Açúcar

* 250 gr de Óleo

* 100 gr de Natas

* 2 colheres de chá de Fermento em pó

* 4 Ovos

* Casca de um Limão

Preparação:

Ralar a casca do limão na velocidade 5-7-10 durante 10 segundos e reservar.

Lavar e limpar bem o copo e colocar a borboleta.
Colocar no copo da Bimby os ovos e o açúcar e bater durante 7 minutos na temperatura 37ºC e velocidade 3. Quando a máquina parar, juntar a raspa da casca do limão e voltar a bater durante 6 minutos na velocidade 4, mas sem temperatura.

Juntar os restantes ingredientes, excepto a farinha e o fermento e programar 3 minutos na velocidade 2.

Retirar a borboleta, e juntar a farinha e o fermento, misturar com a ajuda da espátula e misturar durante 5 segundos na velocidade 6, e depois disto voltar a misturar com a espátula.

Deixar repousar a mistura dentro do copo durante 10 minutos, e entretanto ligar o forno a 200ºC.

Colocar a massa dentro de forminhas de papel até ¾ da sua capacidade e depois colocar estas dentro de formas de alumínio individuais para queques, para quando a massa comece a cozer os queques subam para cima e não para os lados.

Polvilhar por cima com açúcar e deixar repousar um bocado enquanto o forno aquece.

Quando já estiver quente, colocar as forminhas com os queques até que fiquem douradinhos.

Esta receita foi retirada do Blog da Luisa Alexandra que tem coisas maravilhosas, e é uma das minhas visitas diárias.

Dia da Mãe - Parte II

Finalmente consegui um tempinho para colocar aqui os miminhos que os meus filhotes fizeram para me oferecer no dia da mãe…

Ele ofereceu-me uns chinelos reciclados muito giros e um verso colorido…

Ela ofereceu-me um porta-chaves com a minha inicial, um “ramo” de flores e contou-me uma canção muito bonita que aprendeu na escola para cantar à Mãe :))




A canção:

Desde o dia que eu nasci,
Que me deste o teu Amor.
Teu sorriso me adormece,
Mãe, tu és uma flor.
Que eu tenho que tratar bem,
E regar com o meu Amor.

Dia Mundial das Crianças Desaparecidas

Raquel de 15 anos e Sandra de 13 (nomes fictícios) são portuguesas e fazem parte das estatísticas dos casos de sucesso na recuperação de menores desaparecidos. Não se conhecem mas partilham uma história muito semelhante. Certo dia saíram de suas casas para cair nas mãos de predadores sexuais, deixando as respectivas famílias em estado de choque e desespero. Foram encontradas um mês e meio depois com a ajuda da Policia Judiciária. Mas durante o período de ausência foram abusadas física e psicologicamente.

Raquel foi aliciada pela Internet. Filha de uma família de poucos recursos do Norte do país deixou-se levar pela conversa de um homem de 34 anos, que a foi buscar ao porto e que antes até lhe mandou um telemóvel para comunicarem discretamente. Foi encontrada um mês e meio depois a mais de 300 quilómetros de casa na companhia de um abusador sexual, alcoólatra. A Associação Portuguesa de Crianças Desaparecidas (APCD) recolheu-a, ajudou-a a mudar de escola e a regressar à família. Raquel recupera do trauma, enquanto o seu abusador aguarda julgamento. Sandra foi “seduzida” por um familiar através de conversas na Internet e pessoalmente. A PJ recorreu à cooperação internacional e um mês depois do seu desaparecimento encontraram-na em França.

Segundo a Vice-presidente da Associação Portuguesa de Crianças Desaparecidas, Patricia Cipriano, os principais motivos para o desaparecimento de crianças em Portugal são a fuga ou o rapto parental. Desaparecimentos devidos a raptos criminosos, como a prostituição infantil, ainda representam uma percentagem pequena quando comparada cm outros países europeus. Embora, explica Patricia, esses dados estatísticos ainda sejam insuficientes.

“As crianças ainda não são uma prioridade para os políticos”, afirmou, justificando assim o facto de, dos 27 países membros da União Europeia, apenas 10, entre eles Portugal, terem o numero 116000 em funcionamento. Por isso não há um numero exacto de crianças desaparecidas a nível europeu.

Os números fornecidos pela Federação Europeia para as crianças desaparecidas e sexualmente abusadas são avulsos. Mas dão uma ideia deste flagelo mundial. Por exemplo, no Reino Unido são reportados 140 mil casos de desaparecimento de crianças por ano. No Estados Unidos, 621 dos casos acabam em assassinato.

Desde Janeiro deste ano foram registados 24 casos de crianças desaparecidas.

Em Portugal, segundo dados da PJ, desde Janeiro deste ano foram dadas como desaparecidas 24 crianças com idade até aos 12 anos. Até agora foram todas encontradas. Dos 148 casos registados em 2008, apenas dois estão por resolver.

Menos sorte tiveram os familiares de Sara Santos, Tatiana Nunes, Sofia Oliveira, Pamela Santos, João Teles, Claudia Alexandra, Jorge Sepúlveda, Rui Pedro e Madeleine Mccann. Os dois últimos foram dos casos mais mediáticos e desapareceram sem deixar rasto.

Hoje é o Dia Mundial das Crianças Desaparecidas e Portugal assinala a data com uma campanha de divulgação do novo número de emergência europeu. O número já está em funcionamento, mas a partir de hoje o seu horário será alargado e passará a estar disponível 24horas, todos os dias da semana. A iniciativa, marcada para as 9h30, na Fundação Calouste Gulbenkian, é promovida pelo Instituto de Apoio à Criança, dirigida por Manuela Eanes. Os Secretários de Estados da Administração Interna, José Magalhães, e da Justiça, Conde Rodrigues, marcam presença.

MAIS DADOS

SEXO FEMININO
Dos jovens desaparecidos em Portugal em 2008, 70 por cento foram do sexo feminino, revelam dados da Associação Portuguesa de Crianças Desaparecidas (APCD).

75 POR CENTO NO NORTE
Ainda segundo dados da associação, na distribuição geográfica, 75 por cento dos desaparecimentos em 2008 ocorreu no Norte, enquanto a segunda maior incidência de casos diz respeito à Grande Lisboa com cerca de 25 por cento.

APCD DÁ FORMAÇÃO
A APCD pretende dar formação aos jornalistas para que estes saibam como podem ajudar na divulgação do desaparecimento de uma criança. Nem sempre a sua publicitação ajuda, ou seja, pode até levar a uma morte precipitada.

PORMENORES

20 ANOS
O Parlamento aprovou a proposta que impõe que os crimes de abuso, exploração sexual de crianças e de violência doméstica fiquem vinte anos no registo criminal.

DEZ PAÍSES
A partir de hoje, em dez estados-membros da UE, será mais fácil pedir ajuda. Portugal, Bélgica, Eslováquia, França, Grécia, Holanda, Hungria, Itália, Polónia, Roménia aderiram ao 116000.

Fonte: Correio da Manhã

Está a correr mal…

Aliás, este ano está a correr mesmo muito mal…

Não me lembro de correr tantas vezes para o pediatra com os meus filhos, como tenho ido com eles este ano, desde que eram bebés…

Ele é rinites, ele é otites, ou então faringites ou gastroenterites, tem sido por demais… acho até que já devia de ter um desconto nas consultas tendo em conta a assiduidade com que lá tenho ido :((

Ainda há 15 dias foi ela com uma gastroenterite, e esta semana já lá voltei com ele que está com mais uma rinite!!

Quando é que estas maleitas vão parar???

Pufff...

Esta semana tem sido de loucos...

E ainda não é hoje, que venho mostrar os miminhos que os meus filhotes me ofereceram...

Talvez no fim-de-semana consiga... o que vale é que hoje já é 6ª feira :))

Feliz Dia da Mãe

MÃE QUERIDA

Mãe querida, mãe querida
O melhor que a gente tem
Não há outro amor na vida
Igual ao amor de Mãe

Feliz de quem possa dizer
Que tem ainda quem lhe deu o ser
Feliz de quem possa contar
Com o seu regaço para se aconchegar

Graças a Deus, que tenho ainda
Carinhos teus minha Mãe querida
O teu consolo, compreensão
Tuas palavras cheias de razão

Mãe querida, Mãe querida
O melhor que a gente tem
Não há outro amor na vida
Igual ao amor de Mãe

Dia da Mãe devia ser
Todos os dias sem ninguém esquecer
Santa mãezinha, nossa alegria
Abençoado o teu nome Maria
Nunca na vida por coisa alguma
Eu vou esquecer que Mãe há só uma
Feliz de quem possa dizer
Que ainda tem quem o viu nascer

Obrigada minha Mãe por seres como és, por me teres dado vida e por seres sempre a minha melhor Amiga

Obrigada meus Filhos queridos, por fazerem de mim a Mãe mais Feliz do mundo.

Parabéns a todas as Mães!!

Danoninhos

Ingredientes:
* 500 gr de Leite
* 1 Embalagem de queijo Philadelphia
* 60 gr de leite em pó (ou então um pacote de natas)
* 1 Saqueta de Gelatina (um sabor é escolha)
* 50 gr de açúcar

Preparação:
Colocar a gelatina e o açúcar no copo da Bimby e dar-lhe uns golpes com o turbo para desfazer melhor a gelatina. Tirar do copo e reservar.
Colocar 250 gr de leite no copo da Bimby e aquecer durante 5 minutos na temperatura 90ºC. Parar e juntar a gelatina e programar 30 segundos na velocidade 4.
Juntar o queijo, o leite em pó (ou natas), o açúcar e 250 gr de leite. Misturar 30 segundos na velocidade 10.
Colocar em frasquinhos, fechar e levar ao frigorífico.

Estes não foram muito do agrado da criançada, ficaram um pouco espessos.
Da próxima vez vou experimentar aumentar a quantidade de leite para ver se ficam mais cremosos.

Fonte: fórum Bimby

Iogurtes

Ingredientes:
* 1 Lt. de Leite
* 1 Copinho da Bimby de leite em pó
* 1/2 Copinho de açúcar
* 1 Iogurte de aroma

Preparação:
Deite no copo o leite, o leite em pó e o açúcar e programe 3 minutos, velocidade 4 e temperatura 80ºC. No fim deste tempo, junte o iogurte, e programe mais 15 segundos, na velocidade 4, mas sem temperatura.
Deixe ficar no copo da Bimby por umas 8 horas, coberto com um cobertor. Deite nos frasquinhos e leve ao frigorífico.

Como o iogurte que usei era de morango, no fundo dos frasquinhos coloquei um pouco de Topps de Royal de Morango.

Fonte: forum Bimby

O Fofinho

Apresento-vos o novo elemento desta família: o Fofinho!!

É um hamster muito fofinho e engraçado e que faz as delícias dos meus filhos, principalmente do David que adora animais e por ele, se eu deixa-se já tinha um zoológico cá em casa.
Ele já tinha tido um quando era mais pequenino e que adorava, e agora já há algum tempo que me pedia um. Aliás ele tem-me pedido o hamster e um cão…
Por agora está feliz da vida com o Fofinho, o cão ainda ando a considerar muito bem…

E por falar em animais de estimação, apresento-vos também os nossos outros bichinhos de estimação: os peixinhos e as tartarugas… eu não digo que qualquer dia tenho um zoo cá em casa? :))


É verdade… a colecção ainda não está completa, estava a esquecer-me dos bichinhos da seda, hihihi. Também existem cá em casa 6 exemplares dessa espécie :))

Parabéns Andreia!!

Desejo-te um dia muitooo feliz, junto da tua Mamã e do teu Papá

Estamos de volta

O fim-de-semana correu muito bem e foi muito agradável.
Éramos um grupo ainda grandito; 3 casais, 6 crianças e 2 senhoras.

Montamos o “Quartel-general” no Hotel Urgeiriça que fica situado em pleno coração da Beira Alta, localizado em Canas de Senhorim no Concelho de Nelas, a 20 Km de Viseu e da Serra da Estrela. É um lugar privilegiado, rodeado de belos jardins e espaços verdes.
A sua arquitectura beirã e decoração tipicamente inglesa, tornam o Hotel num local extremamente confortável e tranquilo.

O tempo esteve sempre bastante fresco, e o sol mal deu o ar da sua graça, mas isso não nos impediu de passear.
Num destes nossos passeios fomos à Serra da Estrela, e tivemos imensa sorte porque ainda havia muita neve, inclusive nevou na noite em que chegamos, o que na 6ª feira de manhã nos impediu de subir à Serra pois a estrada de acesso estava bloqueada, mas subimos à tarde, só que não podemos estar muito tempo porque o tempo estava muito instável, mas depois para compensar voltamos lá no sábado :))
Os miúdos deliraram, já há algum tempo que nos pediam para ir à Serra da Estrela ver a neve, e até tiveram direito a um trenó para brincarem lá.
Correram, brincaram, pularam e nem deram pelo frio e vento que estava lá em cima, hihihi.
Em resumo: adoraram!! E nós também. Eu já não ia lá desde os meus 17 ou 18 anos, e o maridão também foi a 1ª vez que foi à Serra da Estrela :)

Além de passearmos muito também foi também um fim-de-semana gastronómico :)

Fomos a vários restaurantes recomendados naquela zona, entre eles O Albertino, em Folgosinho; o Zé Pataco, em Canas de Senhorim e o Museu do Pão, em Seia, que além da boa gastronomia também tem uma componente didáctica, em que as crianças aprendem todo o processo de como se faz o pão, desde o cultivo até chegar ao mercado. E também tem a possibilidade de trabalhar a massa e fazerem uma recordação para trazerem para casa.
Fomos também, como não podia deixar ser, a uma prova de queijos da Serra :))
Foram muito bons estes dias de passeio em família, sem horários nem stresses.

Páscoa Feliz

Desejamos a todos os Amigos e visitas uma Páscoa muito Feliz, com muita Paz e Amor.

Por cá, é tempo e fazer as malas para um fim-de-semana grande fora de portas :))

Quando regressarmos conto como correu.

E porque hoje é Sexta-feira

Desejo a todos um

E não se esqueçam da mudança da hora no dia 29 de Março

Na madrugada do dia 29 de Março (domingo), a Hora Legal muda do regime de Inverno para o regime de Verão.

Em Portugal continental e na Região Autónoma da Madeira, à 1:00 hora da manhã adiantamos o relógio de 60 minutos, passando para as 2:00 horas da manhã.

Scones

Ingredientes:
* 350 gr farinha
* 80 gr manteiga
* 50 gr açúcar
* 50 gr leite
* 25 gr fermento
* 2 Ovos + 1 gema
* 2 Colheres (sopa) leite
* Farinha p/polvilhar

Preparação:
Ligue o forno a 200ºC.
Coloque no copo a farinha, o açúcar, o fermento, o leite, a manteiga e os ovos e programe 1 minuto na Velocidade Espiga.
Retire a mistura do copo, divida-a em 12 partes e coloque-as num tabuleiro de forno polvilhado com farinha.
Numa tigela misture o leite com a gema, pincele as bolinhas de massa e leve ao forno durante 15 minutos ou até ficarem cozinhas e douradas.
Retire do forno, deixe arrefecer e sirva com manteiga ou doce.

Esta receita é do livro de receitas base da Bimby

Bolo Zebra

No fim-de-semana fiz este bolinho :))
O efeito visual final não foi o que eu tinha visto na receita, porque fui preguiçosa e saltei o último passo e coloquei as massas ás camadas alternadas em vez de a por ás colheradas.
Ficou mais com o aspecto de bolo mármore hihihi, mas para a próxima vou seguir as instruções à risca.

Ingredientes:
* 6 Ovos
* 300 gr de açúcar
* 125 ml de água
* 125 ml de óleo
* 375 gr de farinha
* 1 Colher (sopa) de fermento
* 4 Colheres (sopa) de chocolate em pó

Preparação:
Bata as claras em castelo, acrescente metade do açúcar e bata até ficar firme. Reserve.
De seguida, bata as gemas com o açúcar restante até ficar um creme claro, acrescente a água e bata até fazer espuma. Junte a farinha, o fermento, e o óleo e bata novamente até ficar uma massa bem homogénea.
Junte esta massa com as claras mexendo delicadamente até incorporar.
Divida a massa em duas tigelas e numa delas acrescente o chocolate e misture.

Na forma untada e enfarinhada coloque 1 colher cheia de massa branca bem no centro, por cima 1 colher de massa de chocolate e vá fazendo assim até terminar as massas.
Demora um pouco, mas é ai que dá o efeito visual ao bolo.

Leve a cozer no forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

Para As (Os) Amigas(os)!!!

Deixo aqui um miminho oferecido pela minha Querida Amiga Ilda :))

Obrigada Amiga!!!

Façam como eu, e levem para os vossos Cantinhos:)))

A Primavera

A Primavera este ano chegou na passada 6ª feira, dia 20 de Março, pelas 11:44h.

Bem Vinda Primavera!!

Já tínhamos muitas saudades tuas, depois de um Inverno tão chuvoso, estávamos desejosos que chegasses.
Esperamos que tragas contigo muito solinho e as temperaturas amenas que tanto gostamos.

Este ano demos as boas vindas à Primavera de uma forma diferente :))

No sábado fomos a uma festa ao ar livre em homenagem a esta estação do ano.
Foi organizada no jardim da Igreja, e nela participaram vários grupos de actividades da freguesia, nomeadamente a banda filarmónica dos bombeiros e vários grupos de diferentes danças e cantares.
A Joana, participou de forma activa nesta festa; ela e os seus amiguinhos do Coro cantaram algumas canções, que como sempre são muito engraçadas e animam a malta.

Ainda o Dia do Pai…

Mais propriamente, os presentes que os meus filhotes fizeram na escola para o Papá.

Ela, fez uma moldura com uma foto dela e umas palavrinhas para o Pai feitas pela sua mão. Vinha dentro de um envelope também feito e decorado por ela, e ainda um postalinho em Inglês.

Ele, fez um estojo para o Pai guardar as canetas e um desenho muito giro :))

O texto do desenho diz assim:

"Pai, neste dia especial
Trago-te amor e alegria
Tu para mim és o maior
E eu sem ti nada seria"

Dia do Pai

Quero desejar a todos os pais um Dia muito Feliz, junto dos vossos filhotes!!

E por hoje ser o Dia do Pai, quero prestar a minha homenagem a dois Pais em especial:

Ao Pai dos meus filhos, que apesar de por motivos profissionais, hoje em dia ser um Pai um pouco ausente, mas que sei que a sua grande prioridade na vida é o bem-estar dos nossos pequenitos que ama acima de tudo, e que quando está presente se esforça por os compensar e por ser um excelente Pai.

E ao meu Pai, que infelizmente já não tenho ao meu lado…
O tempo não volta atrás, mas as recordações ficaram, e o meu Pai está e estará sempre presente no meu pensamento e coração.
Para ti Paizinho onde quer que estejas, um grande beijinho cheio de Amor e de Saudades.